作ってもらった夕食はおいしいですね。感謝の気持ちを忘れないようにしたいです。
kerokoです。
仕事から帰るとき台風?って思うくらい風が強かったです。
今も、時折、雨戸がガタガタ。
伊丹空港では欠航になった飛行機もあったんですね。
そんな強い風の中の帰宅でしたが…
なんと……
仕事が早く終わった夫が、夕食を作ってくれていたのです!
驚き、、、と、、、感動
疲れて帰って、夕食ができている…
なんて幸せなことでしょう。
(一年前くらい前には考えられないことです。)
息子が引っ越す前は、とにかく帰ったらすぐに夕食作り…
自分自身もお腹が空いているので、甘いものをつまみ食いしながら…
お腹が満たされるまで甘いものを食べてしまうこともありました。
息子が一人暮らしになり夫婦2人になってからは…
空の巣症候群???
なんだか夕食を作る気力がスッカリなくなってしまい…
私たち2人ならなんでもその辺のもの食べといたらいいよね!
、、、、、なんて気持ちになり、、、、
夕食がおろそかに。
筋トレ好きの夫は脂質の取りすぎを気にするので、ダイエット目的で時々野菜だけの夕食っていう日もありました。
そんな、手抜きの夕食が続いていましたが…
本日、家に入ったら、香ばしい香りが。
テーブルの上には以下に貼り付けた料理が置かれていたのです。
チョレギサラダ☺️
エリンギとシメジいため
バターで炒め、めんつゆ、醤油、みりん、酒で味付け。ネットで見たレシピを参照に作ったとのことでしたが、市販で販売されている、こてっちゃんのタレみたいな味がしてとてもおいしかったです。
きのこの旨味で深みのある味に。
見た目は悪いけど…。
とてもおいしくて、ご飯が進みました。
鶏肉焼き。
脂質カット…って、鳥の皮がみんなはがされていたけど…
私、カリッと焼いた皮が大好き…
次からは捨てないで〜と注文してしまいました。
コストコで購入したシーズニングソルトを振りかけ焼いたとのことです。
夫はレシピに忠実に調理するのでいつもおいしくできあがります。
作ってもらった料理はほんと美味しいです!
一年前まで料理何一つできなかった人とは思えない成長ぶり。
人って変わるもんだなー
私も、おいしい夕食が作れるよう努力しようと思いました。
ところで、写真の器、有田焼カレーが入っていたものです。
この器なにかと使いやすく頑丈なのでもう10年以上も使っています。
有田焼の器の柄もいろいろな柄があるようです。
また、食べてみたいです。
読んでいただきありがとうございました。
2020年 1月27日 keroko。